CDI

Stage Assistant Direction de la Restauration H/F

Publié il y a 2 semaines par Le Meuirce
Paris, Île-de-France
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Description du poste

Contexte

Premier Palace parisien depuis 1835, situé au cœur du Paris historique, rue de Rivoli, Le Meurice est l’incarnation d’une élégance paisible, de l’art de vivre par excellence, animé par la magie et les âmes des artistes qui en ont fait son patrimoine.
Le Meurice est un endroit inspirant et fascinant où règnent côte à côte, en toute harmonie, splendeur du 18ème siècle et confort moderne. Bien au-delà d’un établissement luxueux, c’est une galerie d’art, une aventure, une œuvre vivante.

Missions principales

Dans votre rôle de Stagiaire à la Direction de la Restauration, vous aurez l’opportunité de partager des moments inoubliables et de développer :

– Votre Personnalité, en voyant les challenges comme des opportunités d’offrir le meilleur service
– Votre Esprit d’équipe en adoptant une approche d’équipe pour le succès de l’hôtel
– Votre Passion, en étant fier de l’hôtel et de votre travail

Nous vous confierons les missions suivantes :
Administratif :
– Prise des appels, traitement des emails, fax et lettres reçus
– Création de notes d’information, procédures et diffusion
– Participation aux réunions tenues par le Directeur F&B et rédaction des comptes-rendus

Coordination développement, commercial, événements :
– Cartes : coordination mise en place de nouvelles cartes, nouveaux supports
– Etudes de concurrence
– Participe à la mise en place d’événements spéciaux : Saint-Valentin, Pâques, Fêtes de fin d’année
– Etude et analyse de résultats

Cette liste est non-exhaustive, les missions peuvent évoluer en fonction de votre implication et des objectifs du service.

Profil

Vous nous apporterez votre :

• Dynamisme
• Rigueur
• Confidentialité
• Discrétion
• Excellent relationnel
• Maîtrise de l’Anglais et du Français
• Maîtrise du Pack Office

Avantages

Information complémentaires:
Date : Juillet 2022 
Durée : 6 mois
Convention de stage obligatoire
Pas de possibilité d’hébergement
Indemnisation : 15% du plafond de la sécurité sociale
Remboursement du titre de transports parisiens à hauteur de 85%

Classification d’emploi

Temps Plein

Il y a 2 semaines
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