Assistant / Assistante de manager (H/F)
Description du poste
Missions d’un(e) Assistant(e) Manager
– Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
– Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
– Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
– Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes…)
– Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC…)
– Appliquer nos procédures financières
– Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
– Déplacement sur d’autres sites possible (91,78,92)
Profil
– 1 an d’expérience comme Assistant(e) Manager ou Responsable Service
– Dynamique et souriant
– Relationnel clients
– Capacité d’adaptation
Rémunération & horaires
– Type de contrat : CDI
– Horaires : 06H à 1H dispo 7 jours/7, planning variable bien rempli
