Assistant Manager (H/F)

Participer à la gestion quotidienne du restaurant et veiller à une organisation efficace.
Superviser, former et encadrer l’équipe tout en favorisant un environnement de travail positif.

Offrir un excellent service client en gérant les réclamations, en résolvant les problèmes et en assurant une expérience de qualité.

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Aider à la gestion des stocks, y compris les commandes et le suivi des approvisionnements.

Participer à l’élaboration des plannings et à la gestion du personnel pour répondre aux besoins du restaurant tout en contrôlant les coûts de main-d’œuvre.